考察学习季 总结提升时
集团组织管理人员分赴四川、重庆、湖南等地考察学习
为提升集团管理人员综合素质,开拓思路、增广见闻,集团于10月至11月分别组织了四批次共计近200名中层管理人员分赴成都、重庆、长沙、衡阳等地进行考察学习。
百货业态:定位+创新
10月15日—29日,集团组织百货业态管理人员赴成都、重庆进行了商业考察。
考察团先后参观了茂业百货、新世纪奥特莱斯、重百大楼、王府井百货、伊势丹、伊藤洋华堂等知名商场,各大商场的定位非常准确,且具有明显差异。和青岛相比,南方商场在顾客体验上更下功夫:王府井百货的儿童卫生间、婴儿哺乳室,伊藤洋华堂的室温测试,都显得更具人性化。在品牌组合上,这些传统商场也开始向shoppong mall靠拢,例如在女装区设立珠宝柜台、体验式化妆专柜,在男装区设立精品男鞋、腰带,增加连带销售。此外,这些商场将服务做到了细处,服务人员喊宾热情主动,让人如沐春风。
超市业态:精细+创意
11月7日—18日,集团组织超市业态管理人员共计120余人,分两批次赴湖南对步步高、香江百货进行了参观学习。
梅溪湖新天地是步步高于2016年新建成的总面积达70万㎡的大型商业综合体,在这里,创意与艺术无处不在:几米童话风格的天井吊饰,油画般的装修围挡,古色古香的风情街,让人称奇的艺术设计随处可见。在以年轻客群为主要消费群体的步步高超市,商品充满了针对性。无论搭配巧妙的面包堆头、化整为零秀色可餐的精品水果,还是色泽诱人的免费试吃、陈列美观的进口食品,都融入了年轻化元素,精心的设计、准确的定位、优美的环境,让这里成为了年轻人的天堂。
与步步高的定位不同,香江百货更注重生活化。不大的店面布置地井井有条,精心设计的小堆头随处可见,想象力丰富的陈列不断刺激发着顾客的购买欲望。在客流并不密集的下午三点钟,生鲜区的蔬菜水果不仅丰满,而且均是一根根、一颗颗地摆放,其新鲜程度根本无需挑选。据了解,香江百货对蔬果陈列和丰满度有着极高要求,严格的管理和细致的流程,换来的是客流和效益。另外,“进口食品月份中英文对照表”、“如何挑选干货”等提示,无不体现出香江百货将细致做到了极致。
通过几天的参观,考察人员深受触动。学习和借鉴的同时,我们也应反思这些创意和细致从何而来?不满足于现状,善于思考和改变,或许才是企业蒸蒸日上的最好保障。希望大家以此次考察学习为契机,在借鉴的同时,注重观察与思索,用思考推动改变,让改变带来集团的整体提升。

