利客来成长发展史
源自基层供销社
利客來的前身是成立于1950年的青岛市崂山县李村供销社(乡镇级)，隶属于原崂山县供销合作社联合社，营业面积仅有几百平方米，员工不足百人。当时正处在计划经济时代，销售一般性的生活用品，物资匮乏，商品全凭票供给。企业经历了40年的缓慢发展阶段。
第一个十年发展阶段
1990年12月30日 青岛崂山商贸大厦开业(李沧区京口路44号)，营业面积4000㎡，四层综合性商场，开业当天销售突破100万元，轰动中华供销总社。
1992年06月15日 原崂山区计划委员会批准成立崂山商贸大厦，同时撤销“青岛崂山区李村供销合作社”。
1993年12月 建职工宿舍二处(李沧区东山、西山)，占地6.65亩，建设住房102户，为员工解决住房难(问题)，在同行业中实属首家。
1997年07月18日 青岛市体改委批准改制为股份制企业——青岛崂山商贸股份有限公司,供销社占股54%，职工领导层占股46%。
1999年02月08日 崂山商贸中心开业(京口路58号)，营业面积15000㎡，开创了李沧区大型超市的先河。
1999年04月 ******崂山商贸党委成立。
第二个十年发展阶段
2001年10月29日 率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证，标志着企业向现代化管理迈进了坚实一步，同时提高了管理水平和适应市场经济能力。
2002年02月06日 沿用十余年的“崂山商贸”更名为“利客來”，同时重新导入了CIS理念识别系统，进行了企业文化的重塑。成为岛城首家将企业名称、注册商标、服务品牌一体化的商业企业。公有股退出，真正改制为民营企业，全部股份由领导层和职工买断持有。
2002年08月02日 租赁青岛裕隆实业有限公司下属的原莱西裕隆百货商店，改造为营业面积20000㎡的利客來莱西购物中心成功开业，是利客來走出李沧在异地开设的第一家连锁商场。2008年6月4日，集团全额收购青岛裕隆实业有限公司，从而奠定了利客來在莱西市场商业龙头地位的优势。
2003年05月18日 利客來王哥庄超市开业，营业面积1700㎡。是利客來集团第一家乡镇连锁自营超市。
2003年08月31日 利客來仙家寨超市开业，营业面积2000㎡。是利客來集团第一家村级店。
2003年12月02日 获得“中国商业服务名牌”和“全国青年文明号”两项国家级荣誉，企业的社会效益逐步提升。
2004年01月11日 利客來李权庄超市开业(莱西市李权庄镇驻地)，营业面积4800㎡，是利客來分部隔代衍生的第一店。
2004年08月07日 利客來购物中心开业(李沧区京口路58号)，改造原李村汽车总站，将商贸大厦、购物中心连为一体，新增43000㎡，建筑面积增至70000㎡，为岛城北部面积最大的商场，并把购物中心业态引入李沧区。
2004年10月16日 利客來李哥庄超市开业(胶州市李哥庄镇驻地)，营业面积7000㎡，拓展了胶州市场，为利客來集团抢占农村乡镇市场总结了经验。
2005年01月08日 利客來上马超市开业(城阳区上马街道上马村)，建筑面积10000㎡。
2005年12月24日 利客來王哥庄超市扩建开业(崂山区王哥庄村)，营业面积5000㎡(新增3300㎡，属二次扩建)。
2005年12月28日 青岛利客来商贸集团股份有限公司揭牌仪式在利客來商务酒店隆重举行，企业正式成立集团（简称利客來商贸集团）。同时，利客來商务酒店开业(利客來购物中心A座6-9F)，建筑面积15000㎡，可容纳360人住宿、600人就餐，被授予三星级酒店。
2006年01月01日 利客來棘洪滩超市开业(城阳区棘洪滩街道岙东路)，营业面积4000㎡。
2006年06月30日 利客來公园生活广场开业(李沧区夏庄路160号)，建筑面积25000㎡。青岛市第一家将超市、文化公园、公交车站“三合一”的大卖场。
2006年08月20日 利客來惜福镇超市开业(城阳区惜福镇王沙路)， 建筑面积11000㎡。山东省乡镇级首家过万平方米的大型商超。
2006年12月 荣获“山东省服务名牌”(省质监局等部门联合授予)；服务品牌“利客來”荣获“青岛名牌”(青岛市人民政府授予)。
2007年01月26日 ******利客來集团党委第三届换届大会，选举产生了以党委书记李云敬为核心的新一届党委会。
2007年03月29日 利客來集团第三届股东大会选举产生了董事长李云敬等七人的新一届董事会，监事长崔传竹等三人的监事会。聘请杨勋先为利客來集团总经理。
2007 年06月30日 利客來胶东商场开业(胶州市胶州镇小麻湾西村)与利客來江山超市(莱西市姜山镇杭州路22-2号)同时开业，营业面积分别为5000㎡、4000㎡，实现了一日同开二家超市的范例。
2007年08月10日 青岛市郊供销社成立大会暨第一届社员代表大会举行，选举产生了第一届社务管理委员会，秉承了原李村供销社的职能。
2007年08月26日 利客來流亭超市开业(城阳区流亭街道东流亭社区)，营业面积4000㎡。
2007年09月08日 利客來蓝村商场开业(即墨市蓝村镇三里村)，营业面积3000㎡。
2007年12月02日 利客來平度购物中心开业(平度市福州路80号),营业面积22000㎡，成为平度分部的旗舰店。
2007年12月09日 利客來店集超市开业(即墨市店集镇政府驻地)，建筑面积5000㎡。
2008年01月01日 利客來茶叶市场开业(青岛市黑龙江路1022号),营业面积9000余㎡，200余户茶叶批零商入驻，年营业额过亿元，成为青岛市最大的茶叶批发零售市场之一。
2008年01月27日 利客來中黄埠超市开业(城阳区夏塔路376号)，营业面积8000㎡。
2008年08月16日 利客來同和超市开业(平度市同和路95号)，营业面积5000㎡。
2008年11月29日 利客來元庄商场开业(即墨市通济街道西元庄村)，建筑面积8000㎡。
2009年01月16日 利客來董家下庄超市开业(崂山区董家下庄社区)，营面积2600㎡。
2009年01月16日 利客來南万超市开业(城阳区棘洪滩韩海路)，建筑面积16000㎡，营业面积6000㎡。
2009年09月06日 利客來铺集商场开业(胶州市铺集镇铺上一村)，建筑面积11000㎡，其中超市面积5000㎡，宾馆面积6000㎡。
2009年12月08日 利客來洼里超市开业(城阳区流亭街道洼里社区)，营业面积4300㎡。
2010年01月17日 利客來侯家庄超市开业(李沧区侯家庄社区)，营业面积1100㎡。
2010年03月 青岛利客来易和房地产置业有限公司成立，注册资本1000万元，在莱西市南墅镇开发建设小城镇建设项目。
2010年08月18日 利客來发起设立的青岛元丰小额贷款公司开业，注册资本1.8亿元，是李沧区第一家经省金融办批准的小额贷款公司，企业开始涉足金融服务业，利客來集团占股24%。
2010年09月08日 利客來仙家寨物流中心启用。投资6000万元，占地50亩，库房建筑面积26000㎡，成为特大型集团配送中心，为集团“一小时经济圈”发挥关键作用。
第三个十年发展阶段
2011年01月 济宁大通置业有限公司成立，注册资本2000万元。在济宁市汶上县新县政府旁置地148亩，开发酒店、商场、居住综合体，总建筑面积30余万㎡，喜客來国际酒店按四星级标准设计建造，商场面积为30000㎡，住宅面积为250000㎡。标志着利客來开始跨入地产业，集团将发展目标投向齐鲁大地。
2011年01月02日 利客來仁兆超市开业(平度市仁兆镇驻地)，建筑面积13000㎡，商场面积7500㎡，酒店面积为5500㎡。
2011年01月08日 悦喜客來购物广场开业(青岛市中山路67号)，建筑面积65000㎡。是百年商业老街—青岛中山路及青岛市西部商圈最大的SHOPPING—MALL，是利客來实施“城乡并举发展”战略，迈出的具有里程碑意义的第一步，实现了利客來人在青岛市中心核心区域开设大店的梦想。重振百年商业老街中山路之复兴，自悦喜客來购物广场开业的那天开始了。
2011年01月14日 利客來胶莱超市开业(胶州市胶莱镇驻地)，建筑面积12000㎡，其中商场面积8000㎡，酒店面积4000㎡。
2011年06月20日 利客來集团第四届股东大会、******利客來集团党委第四届党员代表大会在利客來生态园隆重举行。全体董事、监事、股东代表以及党员代表共40余人分别参加了股东大会和党员代表大会。分别经过无记名投票选举产生了利客來集团第四届董事会、监事会和第四届党委会。李云敬同志连任公司董事长并兼任总裁，杨勋先任公司党委书记并兼任监事长，崔传竹同志任纪委书记。成功实现了新老班子的换届交接，翻开了利客來发展的新篇章。
2011年7月1日 ******利客來集团第四届党委会研究同意，职代会讨论通过，改选成立利客來集团第四届工会委员会、共青团利客來集团第四届委员会、利客來集团第四届妇女委员会。郭泰方同志当选为公司工会主席，吕庆展同志任团委书记，刘朝霞同志任妇女委员会主任。
2011年11月11日 利客來云南路生活广场开业，营业面积10000㎡。 同日，利客來平度蓼兰商场开业，营业面积4000㎡，是利客來在平度开设的第四家门店。
2011年12月25日 利客來莱西东庄头超市开业，建筑面积23000㎡，商场面积8000㎡，楼上为大型酒店及写字楼。
2011年12月30日 利客來即墨生活广场开业，建筑面积46000㎡，其中商场建筑面积21000㎡，地下停车场6000㎡，四层以上为营业面积19000㎡的四星级喜客來大酒店。
2012年01月12日 利客來城阳购物广场开业，建筑面积70000㎡，其中商务楼20000㎡，成为利客來集团在城阳片区的旗舰店。
2012年03月30日 青岛青菓农产品有限公司挂牌成立，位于青岛市李沧区延寿宫路57号，主营冷鲜肉、蔬菜、水果、水产品等生鲜产品。青菓农产品公司的成立，对生鲜产品的连锁化经营和保障食品安全发挥关键作用，取得良好的社会经济效益。2014年在现有条件基础上改扩建成7000㎡的利客來生鲜加工配送中心，将为青岛地区城市共同配送服务发挥更大作用。
2012年08月02日 喜客來双星商务宾馆开业纳客，位于青岛市贵州路5号，营业面积7000㎡，拥有客房180间。
2012年03月07日 “青岛利客来商贸集团股份有限公司”变更为“青岛利客来集团股份有限公司”（简称利客來集团）。
2012年09月16日 利客來龙口路超市（莱西龙口路与泰山路交汇处，营业面积2000m2的）与利客來南京路超市（莱西威海路与南京路交汇处，营业面积3500 m2）同日盛大开业，是莱西分部在城区首开的社区直营店。
2012年12月28日 利客來冯格庄超市盛大开业（莱阳市开发区政府驻地），营业面积3000 m2，这是利客來在烟台地区开设的第一家门店。
2013年01月19日 山东济宁汶上喜客來国际大酒店开业纳客，按四星级酒店标准建造，建筑面积约20000㎡。
2013年02月01日 利客來网上商城“立刻送”正式上线运营，实现了实体商业与电子商务的结合，开创O2O经营新模式。
2013年04月16日 受青岛市供销合作社委托，成功托管青岛市再生资源总公司，通过理顺产权，盘活资产，初见成效。
2013年08月17日 位于青岛市市北区的利客來辽宁路超市开业，营业面积3500㎡。
2013年11月 在胶州市胶东镇成立青岛同开电力电气设备有限公司，占地40多亩，厂房10000㎡，生产加工“同開电气”牌各种桥架、配电箱、配电柜、电线电缆、灯具、电扇、五金交电配件、超市用柜台、货架、收银台等产品，畅销全国各地，实现向工业生产型业态进军。
2014年05月25日 利客來集团成功控股海阳市百货大楼有限公司，总建筑面积32000㎡，商场约20000㎡，酒店约9000㎡，其它约3000㎡，预计2014年12月份开门纳客，是利客來第二家走出青岛市在外埠开设的大型商业企业。
2014年06月29日 平度市明村镇利客來超市开业纳客。超市2层，面积6000㎡，3—5层为酒店宾馆，约6000㎡。
2014年07月05日 利客來湘潭路超市开业纳客，总建筑面积13000㎡，超市5000㎡，室内专用停车场5000㎡，经济型酒店3000㎡。
2014年07月18日 利客來集团第五届股东大会、******利客來集团第五次党代表大会在利客來砚鼎山庄会议室分别举行，选举产生了新一届领导集体。李云敬、崔传竹、王本臣、兰秋平、李涛五位同志当选为公司董事，大家一致拥护并表决通过李云敬同志为公司董事长；杨勋先、王玉玲、刘朝霞三位同志当选为公司监事，杨勋先同志当选为监事长。杨勋先、兰秋平、刘朝霞、吕庆展、王玉玲五位同志当选为党委委员，杨勋先同志当选为公司党委书记；刘朝霞、吕庆展、王好武三位同志当选为纪委委员，刘朝霞同志当选为纪委书记。
2014年08月15日 喜客來即墨大酒店对外试营业，按四星级酒店标准建造，床位400多个，可容纳上千人同时就餐。
2014年10月25日 莱西市南墅镇利客來超市试营业，营业面积8000㎡。超市2层，酒店部分3—5层，约6000㎡。同时，利客來易和房地产置业公司建设的约70000㎡的住宅楼及门头房开始出售，利客來集团开发建设的第二个房地产合作项目开始运营。
2014年度 利客來砚鼎山庄取得了稳固发展，10年时间将一座荒山变成了绿色家园，并具有浓厚的文化气息，佛教文化、名人文化在这里得到传承和弘扬，砚鼎书画院即将落成，将对今后利客來文化产业的发展增添浓墨重彩的一笔。
2015年5月1日 喜客來海阳大酒店、湘潭路酒店同日开业。喜客來海阳大酒店共有客房155间，可容纳300余人同时入住；宴会大厅2个、餐饮包间8个，可接待400人就餐。喜客來湘潭路酒店拥有宴会大厅1个、餐饮包间9个，可容纳600人同时就餐。
2015年6月5日 经过三年申报、不懈努力、权威评定、社会公示，“利客來”商标被国家工商行政管理总局商标局正式认定为“中国驰名商标”，这是青岛市零售业第一件、山东省零售业第二件“中国驰名商标”。
2016年6月18日 利客來集团旗下青岛盘古天地置业有限公司在平度市古岘镇驻地开发的康馨居商业及住宅项目开工奠基。该项目占地面积23524㎡，建筑面积37245.6㎡，其中商业面积15000㎡，住宅面积22000㎡。
2017年1月 利客來集团党委书记杨勋先当选市南区第十三届人大代表，总裁李涛当选李沧区第六届人大代表，悦喜客來购物广场总经理张文英当选市南区第十三届政协委员，平度仁兆超市经理辛启当选平度市第十届政协委员。
2017年6月26日 位于李沧区延寿宫路57号的利惠家社区超市开业，这是利客來集团开设的首家社区超市。
2017年7月29日 利客來集团第六届股东大会、******青岛利客來集团股份有限公司委员会第六次党员代表大会在利客來砚鼎山庄隆重举行，选举产生了公司新一届领导集体。李云敬、李涛、王本臣、兰秋平、王红丽五位同志当选为公司董事，李云敬同志当选为董事长；杨勋先、刘朝霞、孙旭峰三位同志当选为公司监事，杨勋先同志当选为监事长。并一致表决通过聘任李涛为公司总裁，聘任王本臣、兰秋平为公司副总裁，王本臣兼任财务总监。在党员代表大会上，杨勋先、兰秋平、刘朝霞、张文英、吕庆展五位同志当选为******青岛利客來集团股份有限公司委员会第六届党委委员，杨勋先同志当选为党委书记；刘朝霞同志当选为纪律检查委员会书记；杨勋先同志当选为工会主席。
2017年8月9日 利客來上马购物广场项目奠基开工仪式隆重举行。
2017年9月8日 利客來沙子口超市开业，营业面积2000㎡。
2018年1月19日 利客來集团山东路超市、利惠家福临万家超市、海阳方圆超市三店同开。
2018年1月22日 利客來集团成功控股山东省供销社旗下的山东宝福邻购物中心股份有限公司，改造升级聊城地区阳谷购物中心、滨州地区惠民购物中心等多家商场，集团的发展延伸至鲁西南、鲁西北地区。
2018年5月27日 位于滨州市惠民县的利客來惠民购物中心盛大开业，建筑面积26000㎡。
2018年6月9日 位于聊城市阳谷县的利客來阳谷购物中心盛大开业，建筑面积39000㎡。
2018年12月16日 位于潍坊市安丘市的利客來安丘购物中心项目封顶，建筑面积58000㎡，商场、停车场面积34000㎡，酒店24000㎡，预计2020年开业纳客。
2019年6月22日 位于德州市宁津县的山东宁津利客來购物广场项目奠基，建筑面积113000㎡，是利客來目前单体面积最大的商业项目。
2019年6月29日 利客來灰埠超市开业（位于平度市新河镇原灰埠驻地），建筑面积5800㎡。
2019年9月8日 利客來仙家寨商场、酒店奠基开工建设，总建筑面积24600㎡，预计2020年完工，2021年开门纳客。
2019年9月28日 即墨古城利客來金银楼开业，餐饮楼2020年开业，是利客來古城文化标志性的产物。
2019年10月3日 利客來海阳百货大楼二期项目封顶，建筑面积12000㎡。
2019年11月16日 集团在青岛市民营企业100强中排名第17位，在青岛市民营企业服务业10强中排名第6名。
2019年11月27日 利客來成功拍买到胶东机场附近土地30亩，价值2800万， 主做酒店、物流配送用地。
2019年11月28日 利客來上马购物广场盛大开业，位于城阳区上马街道，建筑面积66000㎡，北楼为38000㎡的商业综合体，主营大型超市、品牌珠宝、穿戴服饰等，并设有电影院、儿童乐园、美食广场等项目；南楼为大酒店项目，约28000㎡。
2020年2月 集团为抗击肺炎疫情捐款50万元人民币。
2020年3月 利客來济宁汶上购物中心落成装修，总面积30000㎡，预计2021年底开业纳客。
2020年10月18日，利客來宁津商业综合体项目圆满封顶。该项目位于德州市宁津县，总建筑面积11.3万平方米，是利客來集团迄今为止单体面积最大的商业项目。
第四个十年发展阶段
2021年1月9日 利客來东李村超市盛大开业，总面积7000㎡。
2021年1月16日 位于安丘市大汶河旅游开发区的利客來安丘购物中心盛大开业。该项目建筑面积25000平米，地下一层为容纳300个停车位的大型车场，商业设施一应俱全。
2021年5月29日，位于济宁汶上县的利客來汶上购物广场盛大开业，总体量3.5万平方米，属于集团首家纯物业式购物中心，为汶上市民打造集乐享、时尚、家庭、休闲、美食为一体的一站式家庭生活体验空间。
2022年3月 集团为莱西捐赠抗疫物资20余万元。
2022年4月 集团董事长、总裁李涛，当选青岛市第十七届人大代表。