调结构 促发展 谋福利 上水平
5月30日，集团论坛学习培训会在集团会议室隆重召开。董事长李云敬主持会议，集团科级以上中层管理者200余人参加了论坛学习培训会。会上监事长、胶州分部总经理崔传竹等16位同志分别进行了论坛演讲，然后进行了卖场管理知识培训。
董事长李云敬作了重要讲话，首先提到集团刚刚推选出的78名品牌营业员，其中又选出“十佳品牌营业员”，就是鼓励大家积极创新，并要求各分部、分店做好品牌营业员的宣传推广，以点带面做好服务工作。
针对这次内部人员调整问题，董事长说：“调整是为了企业发展，企业发展是为了给员工牟利。我们这次的人员调整是企业未来发展的需要，是企业发展到一定程度的正常现象，也是企业走向成熟稳定的表现。我们要让年轻同志深入一线，发挥冲劲；让老同志走到管理岗位，充分运用他们的经验。这次人员调整拉起了企业未来发展的组织框架，紧靠新的组织管理框架还不行，关键是要有新的发展思路。一、以零售业为主，增加其他行业经营，特别要在抓好连锁门店的基础上，着重抓好物流配送工作；二、抓好餐饮业，成立酒店管理公司，加强组织管理和宾馆餐饮业的发展；三、以市郊供销社为载体，加强批发市场管理，同时做好农副产品、医药行业等行业的拓展；四、大力发展商业地产业，要敢于突破，形成多元化发展格局，增强企业的抗风险能力。”
“今年是利客來的提升发展年，也是调整改革年。我们要在调整中提升发展，在调整中创新发展。”“下半年我们还要面临更加艰巨的挑战，这就要求我们不能放松，要继续发展，确保集团各方面整体提升。具体做到：一是抓好即墨、城阳两大商场的开业工作，将分部的购物中心作为本部和旗舰店，按集团化管理模式发展；二是集团成立了许多分公司，这些公司该如何运转好发展好，作为管理者应该积极思考，有所作为；三是下半年要继续引进人才，进一步提高员工收入，让利客來的员工更具幸福感。同时还要积极与厂商沟通，多为“厂代”谋福利。”董事长说。
最后，董事长还强调抓好食品安全工作和明码标价工作，进一步提升利客來的管理服务水平。